Atelier cuisine

Animateur : Hervé Fearn

Tarif : 28€ adh. / 34€ non adh.

Durée : 3h (9h – 12h, prévoir un temps de dégustation suite à la préparation)

Recette du jour :

• Mousseline de saumon arlequin sauce cresson
• Parmentier de joues de bœuf, écrasé de pomme de terre au beurre truffé, sauce bourguignonne
• Charlotte aux poires, sauce au thé blanc Dammann, poire marron glacé

Notre chef vous accueille dans la cuisine de la MJC afin de découvrir des recettes simples que vous pourrez refaire à la maison. Venez vous régaler dans ce lieu de vie, de partage et de convivialité.